昨日はお花のレッスンでした
１２月は恒例のクリスマスのキャンドルアレンジ
今年のアレンジはこんな感じ('-'*)
↑とっても素敵なバラの模様のゴージャスキャンドル
↑赤い器がとても素敵(*/∇＼*)
使用花材
サツマ杉
スプレーカーネーション
スイートピー（宿根）
ヒペリカム（紅葉）
キャンドル
オーナメント色々レッスンの後は
お待ちかねのスペシャルランチＯ(≧∇≦)Ｏ
今回のレッスンは素敵なレストランでの貸切レッスン♪
とってもおいしいお料理をいただきました
↑前菜
長崎ヨコワのとても軽い燻製
岐阜の極上椎茸添え、オリーブのソース
↑パスタ
オーガニックトマトとオーガニックスパゲッティ
↑メイン料理
お魚：長崎 寒鰆の低温焼き、黒田さんの黒キャベツ添え、柑橘風味のソース
お肉：北海道特選仔牛ロース肉のパルマ産生ハムとパルミジャーノ
紅芯大根 牛蒡巻き、五穀の衣焼き
↑お友達とわけわけして両方のお味を楽しんじゃいました
↑デザート
山梨 洋ナシ（ラ・フランス）のコンポート、タルト仕立て
今回もスタッフとして大先生のお手伝いをさせていただきました
いつもいつも勉強になります(*¨)(*・・)(¨*)(・・*)
クリスマスレッスン＆スペシャルランチ
